今天是胃病簡單講第三集要說說如何簡單分辨

好消化和不好消化的食物。

我個人的養胃5招和5大胃病迷思。

首先以食物來說，我分2重點說明

1. 少吃刺激性食物，辣的，鹹的，無法避免的聚餐還是個人愛好會吃到，那切記吃這些刺激性食物 前吃包保護胃黏膜的中藥，可以幫助胃黏膜抵禦外敵
2. 避免吃難消化的食物，油脂含量高的食物，舉例來說，肋眼牛排、沙朗牛排因為油花多，我們的腸胃需要超過5小時才能消化，但是換成菲力這種瘦肉居多的牛肉則就減少為3~4小時，所以食物如果碰到油脂都會變的難易消化，胃弱、胃消化不好的人這時可以吃促進腸胃乳凍消化的藥物。

統整上述2點，簡單來說就是少油少重口味。

蛋白質含量比例多的最適合，所以不管是豬牛魚，選肉須看部位，要選購油花少油質少的還要挑過，這無疑又給自己添加困難。所以李胖建議直接吃雞肉，

只有雞肉是每個部位油脂都很少的，雞肉對於胃來說是最好的蛋白質來源。

對於素食者來說，蛋白質主要來源是豆類，但豆類裡的寡糖偏偏又是引起胃脹氣的元凶，這裡教大家1招 :

我們可以透過泡熱水的方式讓豆類裡的寡糖釋放到水中，這樣可以減少寡糖的攝取，脹氣的症狀也會減少，所以胃弱的素食者，只吃豆不喝湯也是好辦法

養胃5招

第1招，規律用餐7分飽，細嚼慢嚥吃蔬菜

• 這里有個減重增胖小重點，7分飽是給想要瘦身的人，正常標準身材的可以以8分飽坐標準，想增重的可以增加到8分半。千千萬萬不要到9分飽，胃太撐止會讓胃加班工作，傷害到胃。

第2招，一周一聚餐，可少不可多，保護錢包又養胃

• 大餐限定一周一次，就算是吃麻辣鍋，一周一次，至少可以讓胃休息一周

第3招，睡前3小時，一杯優格養胃治嘴饞

• 睡前吃優格是我個人習慣，有時工作到10點。才下班，回到家真的肚子會叫會餓，吃杯優格止止飢餓，熱量少又容易消化，100ml的優格大約1個小時就消化掉了。

第4招，按摩妙招，上痛逆時右到左，下痛順時左到右

• 上痛食物卡胃，下痛食物卡腸，按摩方式就是上腹痛，按摩從逆時鐘右到下到左，下腹痛，順時左到下到右。

第5招，放空耍費，調節自律

• 這是李胖發現現代人最缺乏的習慣，也是造成壓力型疾病的原兇。我們的人生從念書開始就不斷在競爭，出社會後工作加班，家庭因素，一整天下來心力交瘁後又不懂的真正放鬆，有人以為下班後大吃大喝，唱歌看電影，追劇打電玩叫做放鬆，這就錯了，放松是要身體放鬆，心中安和，大吃大喝讓胃加班操勞，唱歌看電影，追劇打電玩都需要心神專注，還會隨者螢幕劇情而情緒起浮不定，這些都是自以為放鬆，其實讓身體更加負擔沉重。這樣長久下來，交感神經的作用會一直壓過副交感神經，最終就是自律神經不平衡 ---> 憂慮、失眠、胸悶出現，所以李胖在這裡要請大家一周放空至少半天，不要想課業、不要想工作、不要追劇打電動，作這些會讓心神不定的事情，讓腦袋好好休息，可以冥想、靜坐，要如何知道哪些事情可以讓自己真正放鬆，隔天起床感到神精氣爽，那就是有做到了。

5大胃病迷思

1迷失，少量多餐最健康

• 這個重點上次有說過了，我在重申一次，少量多餐會健康要建立在自己本身能夠有毅力而且具備看到食物腦海就反射出熱量的數字。這對於多數人是難以辦到的，所以就會越少量多餐反而越胖，三高更高。上多餐會讓胃持續分泌胃酸，不能讓胃好好休息，這點對胃病胃弱的人更加嚴重

2迷失，不喝咖啡就沒事

• 咖啡傷胃主要是因為咖啡因，但有咖啡因的食物非常多，咖啡 紅茶 烏龍 綠茶也都是有咖啡因，另外台灣人常喝的紅色的牛，野蠻的牛，健康特別加倍的三種能量飲料的咖啡因比普通咖啡還多很多，當然很多零食餅乾甚至巧顆力也有咖啡因所以一旦發現自己有火燒心的感覺，看看自己吃的食物包裝，是不是含有咖啡因。

3迷失，飯後胃脹是正常

• 這個就是個人胃脹習慣了，已經不覺得是錯的。換句話說，就是已經不知道胃舒服的感覺，李胖再次跟大家講，胃脹絕對是一切胃病的起源，消化不良的開端。一有胃脹就快看醫生是最治本的方法。

4迷失，胃痛就吃止痛藥

• 我們人一撞傷扭傷，會去吃藥敷藥針灸，這樣通常也要2周左右才會好，有的嚴重一點會變成筋膜沾黏，這個時候還需要用到針刀來做治療。但是胃痛用止痛藥治，有痛才會吃藥，不痛就不吃，比較起來治療胃痛比扭受傷還要簡單，想想這根本不對，胃痛的原因根本沒有找到，就是這種迷思導致台灣人的胃病比率一直高居不下。

5迷失，不痛不脹就沒事

• 這跟上個迷思有點像，通常胃病的人吃藥吃個3、5天症狀就會解除，之後就不會再吃藥，等到下次痛起再吃個3~5天，漸漸胃痛越來越頻繁，下次就要吃7、8天，這樣胃也越來越差，所以胃一旦生病，治療要用1周、2周來算，嚴重的要治療幾個月，所以千萬不要以為胃不痛不脹就沒事。